Laboratori

Nella nostra cucina organizziamo laboratori dai temi più svariati:

• tecniche e preparazione del pane a pasta madre,
• paste salate per diverse preparazioni (pasta sfoglia, brisèe, pasta soffice per strudel salato..)
• laboratorio di pasta ripiena (dalla sfoglia al ripieno dei tortelli e cappellacci)

Lavoreremo insieme durante il pomeriggio, sperimentando le tecniche e le ricette previste dal corso.

Alla sera cena con ciò che abbiamo preparato e anche qualcosa in più...
Invita amici e famigliari, è possibile iscriversi al corso o soltanto alla cena.

Segui le news per sapere quale e quando sarà tenuto il prossimo corso.

Vi aspettiamo!

Azienda Agricola Biodinamica Il Serraglio s.s. - via Serraglio 7, 44010 Ospital Monacale (FE)
0532 851452 - 329 1329819 - 334 8120456 - info@ilserraglio.com
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