Percorso all'aria aperta e corso di cucina con le erbe spontanee raccolte.
Giornata tra i campi per imparare a riconoscere ed a raccogliere, le erbe spontanee commestibili che la natura ci offre. In questi giorni di inizio primavera la terra ci regala numerose piante, che spesso passano inosservate e che sono invece ricche di proprietā per l'organismo e ottime nelle preparazioni culinarie di tutti i giorni.
Dopo la raccolta tra i campi, seguirā il laboratorio di cucina durante il quale si prepareranno le pietanze con le erbe raccolte.
Successivamente si terrā la cena (aperta a tutti) e verranno servite le preparazioni effettuate nel pomeriggio.
Il corso ha un costo di € 30,00 a persona Corso+cena € 40,00 Solo cena € 20,00
L'inizio č previsto per le ore 16:00
IMPORTANTE: munirsi di scarpe di ricambio PULITE, di un grembiule e cappello per poter lavorare in cucina.
Restiamo in contatto, iscriviti alla nostra newsletter!
Azienda Agricola Biodinamica Il Serraglio s.s. - via Serraglio 7, 44010 Ospital Monacale (FE)
0532 851452 - 329 1329819 - 334 8120456 - info@ilserraglio.com
Realizzato da Head&Hands
