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23/03/2014

Giornata delle ERBE SPONTANEE COMMESTIBILI

Percorso all'aria aperta e corso di cucina con le erbe spontanee raccolte.

Giornata tra i campi per imparare a riconoscere ed a raccogliere, le erbe spontanee commestibili che la natura ci offre. In questi giorni di inizio primavera la terra ci regala numerose piante, che spesso passano inosservate e che sono invece ricche di proprietā per l'organismo e ottime nelle preparazioni culinarie di tutti i giorni.

Dopo la raccolta tra i campi, seguirā il laboratorio di cucina durante il quale si prepareranno le pietanze con le erbe raccolte.

Successivamente si terrā la cena (aperta a tutti) e verranno servite le preparazioni effettuate nel pomeriggio.

Il corso ha un costo di € 30,00 a persona Corso+cena € 40,00 Solo cena € 20,00

L'inizio č previsto per le ore 16:00

IMPORTANTE: munirsi di scarpe di ricambio PULITE, di un grembiule e cappello per poter lavorare in cucina.

 

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